【寶貝副食品初體驗! 媽媽必學輕鬆上手】
文 潛力種子兒童教育中心主任 吳怡璇(雙寶阿木)
圖 可樂雙寶
還在猶豫家中寶寶應該多大開始吃副食品了？如何開始吃媽媽寶寶才能輕鬆又愉悅呢?
你還認為喝母奶可以晚點開始吃副食品嗎?怕過敏就晚點開始吃副食品有用嗎?副食品新觀念提供給爸媽們~
『寶寶要何時開始吃副食品呢? 』
建議寶寶可以在4-6月開始嘗試副食品。
想想中國人傳統的收鹽儀式在寶寶四個月時,其實此時正是口水分泌期,這代表寶寶口水中已有唾液澱粉酶足以分解食物了,同時主管消化的胰臟也在此時較趨於成熟歐!
『家長餵食副食品NG觀念』
◎喝母奶最營養，副食品可以晚點再說
母奶的確是最適合每個寶寶的食品。但是常見到媽媽認為母奶夠營養，使孩子過晚開始副食品， 過長時間只喝奶因此出現「口腔觸味覺敏感」，
當然也影響到孩子咀嚼吞嚥能力差。
正所謂”副”食品,顧名思義就不是主食,因此這時提供副食品只要目的在「嘗試與練習」。
吸吮母奶或奶瓶是寶寶反射動作, 而進食的咀嚼動作是需要練習得來的,因此即使母奶寶寶也要儘早開始!
◎擔心孩子過敏，延後副食品開始
近期研究指出，過敏兒仍建議要在4-6個月開始副食品。只要把握「少量 嘗試」為原則，再配合身體反應觀察即可。
若擔心過敏兒而延後副食品開始，如7~8個月以後才想開始副食品，孩子已經開始有自己的意見，往往讓「餵食」變得很難要求，造成媽媽餵副食品挫敗!
◎ 將米、麥粉直接加在奶水中餵食
米、麥粉混合奶水餵食，使得正常濃度的奶水變濃，會增加寶寶容易便秘，也對寶寶腸胃、腎臟的負擔增加。
同時，餵食副食品一大重點在於讓 寶寶習慣「湯匙餵食」的口感，因此避免將副食品混入奶粉用奶瓶吸食。
◎ 嘗試副食品即自行減奶量：
一開始吃副食品後,奶量不能減量會造成便祕和營養不足，
7-9個月以後，可隨著副食品餵食的次數和量，再來調整奶量
『副食品要怎麼吃呢? 』
◎食物材質:由稀→稠(如米湯→粥)、流質→軟固體(10-12個月)→固體(1歲後)
◎食物種類：新鮮食材為主。先米類→再麥類(小麥較米易過敏)、先水果蔬菜類→再肉類、先蛋黃→再蛋白(蛋白較蛋黃易過敏)
◎食材多樣:一種到多種，剛開始可以1、2種開始嘗試，觀察孩子的身體無不適反應，且餵食表現出喜歡不排斥，可慢慢增加種類，但請每樣食材只用「少量」歐!
◎食物份量：剛開始1、2口也沒關係，讓孩子嘗試感覺有樂趣，慢慢再由少到多。
◎寶寶剛開始喝鮮新果汁需要1:1稀釋，7-9個月以後可直接餵食果泥
『注意事項』
＊每嘗試一種食材,要觀察孩子過敏症狀(如起紅疹、拉肚子、尿布疹)
＊寶寶若有便祕問題,要額外補充少許水分
＊易過敏食物有蛋白、牛奶、魚、帶殼海鮮、麥、大豆、帶毛水果(草莓)、巧克力、花生堅果類；而台灣嬰兒最常見的過敏原為蛋白、牛奶等
(小樂弟弟1歲時開始對魚和海鮮過敏, 引起嚴重蕁麻疹)
『小訣竅(tips) 』
◎習慣讓寶寶坐在固定的餐椅上餵食,準備鮮艷圖案的碗和湯匙,甚至放點輕鬆音樂，讓寶寶進食時能樂於其中,15-20分鐘就好，別過長時間讓孩子感
到壓力!
◎發揮媽咪的創意,把不同食材加在一起,可以變化口感讓寶寶更愛吃，如米糊加香蕉泥等
◎ 副食品餵食時機，在寶寶睡飽時心情會較容易進行。剛開始可在兩餐餵奶時間中間當點心來練習，少量即可不過度強迫為原則。
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